りんごの皮をむき、5mm角程度の大きさにきざむ。バナナは皮をむきフォークの背でつぶし、レモン汁をまぶしておく。炊飯器の内側にサラダ油をうすく塗る。

ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れて泡だて器でかきまぜる。

2に牛乳、砂糖、塩、溶き卵、1のりんごとバナナを加えさっくり混ぜる（練らないようにしてください）。最後に溶かしバターを加え混ぜる。

炊飯器に3を流しいれ、炊飯器でご飯を炊くのと同様に、普通に炊きます。