大葉にんにく醤油で♪にらもやし炒め
yaichin @cook_40012775
大葉にんにく醤油の香りがたまりません♪豆板醤の効いた簡単な炒め物♪ご飯にぴったりのお手軽な一品です(≧∇≦)ｷｬｰ♪
このレシピの生い立ち
家の近所にあった我が一族の御用達のお店の定番のメニューだったのですが お店がなくなってしまいました～残念に思っていたのですが Blue-Island さんのレシピを参考に勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使って作りました★
大葉にんにく醤油で♪にらもやし炒め
大葉にんにく醤油の香りがたまりません♪豆板醤の効いた簡単な炒め物♪ご飯にぴったりのお手軽な一品です(≧∇≦)ｷｬｰ♪
このレシピの生い立ち
家の近所にあった我が一族の御用達のお店の定番のメニューだったのですが お店がなくなってしまいました～残念に思っていたのですが Blue-Island さんのレシピを参考に勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使って作りました★
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎ・しょうが・にんにくはみじん切り にらは４ｃｍ長さに切る
- 2
フライパンに油とねぎ・にんにく・しょうがをいれ 弱火にかけ炒め香りが出てきたら火を強めてひき肉を入れて炒め る
- 3
色が変わったら中華スープの素・豆板醤を加える
- 4
もやし・にらを加えてさっといためて オイスターソース・大葉にんにく醤油で味を調える
コツ・ポイント
②の工程では 冷たいフライパンにしょうが ねぎ にんにくと油を入れてから火をつけてくださいね★にらともやしを入れてからは炒めすぎないようにしてください★豆板醤はお好みで増減してくださいね～辛いほうがご飯には合うかも♪
普通のお醤油でもできますが・・・オススメは大場にんにく醤油です！！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17438420
