野菜の皮も美味しいよ☆レンジキンピラ☆

toshimasu @cook_40018832
レンジなので油も極少量でOK♪
油も生ゴミも、少しでも減ったら嬉しいですよね"^_^"
このレシピの生い立ち
昔からよくしている技?です。生ごみを減らしましょう!と思って作ったら、意外と「おいしい!」と言われます。
野菜の皮も美味しいよ☆レンジキンピラ☆
レンジなので油も極少量でOK♪
油も生ゴミも、少しでも減ったら嬉しいですよね"^_^"
このレシピの生い立ち
昔からよくしている技?です。生ごみを減らしましょう!と思って作ったら、意外と「おいしい!」と言われます。
作り方
- 1
人参をよーく洗って皮をピーラーで剥く。
- 2
耐熱タッパーに1と、めんつゆ、ごま油を入れ、蓋をふわっとのせ、レンジで2~3分加熱。
- 3
炒りゴマをかけ、混ぜる。
コツ・ポイント
他には大根の皮やサツマイモの皮でもよく作ります。
大根は水分が多いので加熱時間は様子を見ながら長めでよろしく♪
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