とろとろろ汁

yukino124 @cook_40022009
お味噌汁にすりおろしたなが芋を入れたトロトロのあったか味噌汁
このレシピの生い立ち
とろろ汁ご飯が食べたかったのですが・・・なぜか味噌汁にしてしまいました(笑)
とろとろろ汁
お味噌汁にすりおろしたなが芋を入れたトロトロのあったか味噌汁
このレシピの生い立ち
とろろ汁ご飯が食べたかったのですが・・・なぜか味噌汁にしてしまいました(笑)
作り方
- 1
だし汁になめこ・豆腐を入れてひと煮たちしたら味噌をときます。
- 2
1に(食べる直前)せりとすりおろしたなが芋を入れて軽く温め ねぎを散らして盛りつけます。
- 3
コツ・ポイント
長いもはあまり火を通さないほうが美味しいです。
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