鍋に水から大根と人参を茹でる。やわらかくなってきたら→におすすみください。

●の付いている調味料と★の材料をいれ弱火でことこと。味をしみこませるため、一旦火を止め、1時間くらい置いといてください。
味の目安はおでんくらいです。味を見て塩で調節してください。

人参・ソーセージ・レンコン・大根は一口大に切ったほうが子供には食べやすいです。