カブのサラダ風☆ピリピリ浅漬け♪

キョク
キョク @miyumedesu

食べ出すととまらない~♪大きなカブを1個食べちゃうくらいの勢いです(。^_・)ノ
このレシピの生い立ち
低カロリーで食べ易いので、私の小腹が空いた時のおやつにもなってますヽ(*^^*)ノ日本茶と合います~♪

カブのサラダ風☆ピリピリ浅漬け♪

食べ出すととまらない~♪大きなカブを1個食べちゃうくらいの勢いです(。^_・)ノ
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低カロリーで食べ易いので、私の小腹が空いた時のおやつにもなってますヽ(*^^*)ノ日本茶と合います~♪

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材料

  1. カブ 皮剥いて350g
  2. 昆布 小1強
  3. 自然塩 小3分の2
  4. 輪切り赤唐辛子 小1くらいからお好みで

作り方

  1. 1

    カブは皮剥いて薄切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に入れて昆布茶と自然塩と赤唐辛子も入れて、できたら一晩冷蔵庫に入れておく。(3時間くらい経てばもう食べられますが・・・)しんなりしているので軽く揉んで、ギュッと水気を絞ってお皿に入れる。

  3. 3

    お好みで更に七味唐辛子など振って、醤油を少し垂らして食べても美味しいです☆

  4. 4

コツ・ポイント

何て事ない浅漬けですが、シンプルで美味しいので我が家の冬の定番ですヽ('ー'#)/

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キョク
キョク @miyumedesu
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