和:我が家の【あさりの酒蒸し】
超簡単メニュー☆
あさりの出汁が効いてます!
このレシピの生い立ち
超簡単メニュー☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17438690

超簡単メニュー☆
あさりの出汁が効いてます!
このレシピの生い立ち
超簡単メニュー☆
超簡単メニュー☆
あさりの出汁が効いてます!
このレシピの生い立ち
超簡単メニュー☆
超簡単メニュー☆
あさりの出汁が効いてます!
このレシピの生い立ち
超簡単メニュー☆
超簡単メニュー☆
あさりの出汁が効いてます!
このレシピの生い立ち
超簡単メニュー☆
あさりは水でゴシゴシ洗う。
砂を吐かせる為、鍋に塩水を入れ、蓋をして浸しておく。
20分程置いたら、冷水で再度洗う。
鍋に水・酒・めんつゆを入れ(うす味でOK)、あさりもいれる。
きっちりふたをして火にかける。←(火にかけてアルコールを飛ばす)
5分も経たない内に貝は開きます。貝が開いたら、味を見て薄いようならめんつゆを足す。
お皿に移す。
仕上げにねぎをまぶす。はい、出来上がり☆
あっと言う間に出来ちゃうよ!
コピーしました!
その他のレシピ
