玉ねぎは薄切り、鶏ももは１．５センチ角に切る。

フライパンに油を熱し、スクランブルエッグを作り、皿に取り出す。

鶏と玉ねぎを油で炒める。

ホワイトソースを作る。
オーブンを２００度に予熱する。

2と3を4のソースで和える。耐熱容器に入れ、溶けるチーズをのせ、オーブンで１５分焼く。