水菜を3センチぐらいの切って、水に浸しておきましょう。
ベーコンは食べやすい大きさに切って。

お鍋をあっためて、ベーコンと水菜を軽くいためて、水を入れましょう。

ｸﾞﾂｸﾞﾂしてきたら、コンソメを入れて、塩・ｺｼｮｳで味付けして、完成です。