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簡単さつまいもパイ
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簡単さつまいもパイ-レシピのメイン写真

簡単さつまいもパイ

けいここん
けいここん @cook_40029477

材料は5つだけ!とっても簡単なのでぜひお試しください♪ 餡があまればスイートポテトにしてね☆
このレシピの生い立ち
会社の方にスイートポテトを教えてもらったのですが作りすぎたのでパイにしてみたらとっても美味しかったんです。

材料は5つだけ!とっても簡単なのでぜひお試しください♪ 餡があまればスイートポテトにしてね☆
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会社の方にスイートポテトを教えてもらったのですが作りすぎたのでパイにしてみたらとっても美味しかったんです。

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けいここん
けいここん @cook_40029477

材料は5つだけ!とっても簡単なのでぜひお試しください♪ 餡があまればスイートポテトにしてね☆
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会社の方にスイートポテトを教えてもらったのですが作りすぎたのでパイにしてみたらとっても美味しかったんです。

材料は5つだけ!とっても簡単なのでぜひお試しください♪ 餡があまればスイートポテトにしてね☆
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会社の方にスイートポテトを教えてもらったのですが作りすぎたのでパイにしてみたらとっても美味しかったんです。

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材料

6人分くらい
  1. さつまいも 500g
  2. パイシート 4枚
  3. バターorマーガリン 60g程度
  4. 砂糖 大さじ2(お好みで)
  5. 牛乳 1/3カップ
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作り方

  1. 1

    さつまいもを蒸す、もしくはラップをしてレンジで柔らかくする。

  2. 2

    柔らかくなったさつまいもをつぶす。
    裏ごししてもいいですが私は面倒なのでつぶすだけです。

  3. 3

    弱火で鍋にバターを入れ溶かし、その中にさつまいもを入れる。 牛乳と砂糖も入れ馴染ませる。

  4. 4

    あらかじめ5分ほど前に冷凍庫から出しておいたパイシートの上に③を乗せ、もう一枚でフタをする。
    真ん中にいくつか切れ込みをいれ、まわりをフォークで刺してふたをする。

  5. 5

    玉子を上に塗ると美味しそうに見えますよ。お好みで。

  6. 6

    オーブン200℃で15~20分焼く。
    (様子をみて加減してください)

  7. 7

    2010年10月31日に話題のレシピ入りさせていただきました☆

    • 簡単さつまいもパイ作り方7写真

コツ・ポイント

さつまいもが甘いので砂糖の量は加減してください。

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けいここん
けいここん @cook_40029477
2006/11/15 09:17に公開
京都府在住。 皆さんのレシピをたよりにコツコツ習得していきたいと思います☆ 料理もお菓子もパンも大好き!産まれてきたわが子にいつか料理上手なお母さんと言われたいな(*^_^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17439300
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