ワカメは戻して一口大にざっくりカット。
鍋にゴマ油を入れて熱したら、ワカメを入れて炒める。

１に醤油とほんだしを加えて、なじませるように炒める。大体味がなじんだ辺りで水を入れて沸騰させる。

アクを取ったら貝柱の缶詰を汁ごと全部加えてちょっと煮る。あればゴマをふりかけて出来上がり！