簡単!お元気UPルキャラメルバナナケーキ

ichigokaren @cook_40028274
大好きなバナナケーキ、いつもと少し雰囲気を変えたくって、マシュマロで変身させてみました♪焼いて少し冷ますとサクサクっおいしいよ!
このレシピの生い立ち
ポップコーンと共にマシュマロをチンして溶かして絡めて食べるのが大好きなんですけど、これをケーキにも応用できるかもって実験(*^▽^*)ゞ
すてきな食感でおいしかったぁ~
簡単!お元気UPルキャラメルバナナケーキ
大好きなバナナケーキ、いつもと少し雰囲気を変えたくって、マシュマロで変身させてみました♪焼いて少し冷ますとサクサクっおいしいよ!
このレシピの生い立ち
ポップコーンと共にマシュマロをチンして溶かして絡めて食べるのが大好きなんですけど、これをケーキにも応用できるかもって実験(*^▽^*)ゞ
すてきな食感でおいしかったぁ~
作り方
- 1
作り方3番のバナナと共に、マシュマロ5個を3~4つにちぎって生地に混ぜ込む。
- 2
方に流しいれたら、残りのマシュマロ5個を同じくちぎって上に散らす。
- 3
180℃のオーブンで30~40分焼いたらできあがり♪途中でのぞくと、こんな風にマシュマロがぷっくり膨れてます。
- 4
いつもより、少し長めに焼いて、かりっとさせます。
- 5
すぐに食べる時はマシュマロが固まるくらいまで少し待ってから。カリカリで、キャラメルのようになってておいしいよ~(*^▽^*)
コツ・ポイント
時間をおいて食べる時は、トースターで3~4分チンして、少し待ってから食べてね!少し焦げ目がつくくらい焼くとカリカリぽりぽりでおいしいよ~♪
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