スグ出来る！絶品チーズパウンド 卵不使用
ちあこさん @cook_40024535
ミキサーで材料を混ぜるからあっという間です。卵不使用！牛乳がダメな方は豆乳で代替できますよ
このレシピの生い立ち
クリームチーズと混ぜ合わせるのが面倒で、ミキサーを使用したら簡単に短時間でできました。
アレルギーのある方にも作ってほしいです。
ちなみにパウンドと名乗りながら写真は丸型ですが、子どもがその方が喜ぶので．．．
スグ出来る！絶品チーズパウンド 卵不使用
ミキサーで材料を混ぜるからあっという間です。卵不使用！牛乳がダメな方は豆乳で代替できますよ
このレシピの生い立ち
クリームチーズと混ぜ合わせるのが面倒で、ミキサーを使用したら簡単に短時間でできました。
アレルギーのある方にも作ってほしいです。
ちなみにパウンドと名乗りながら写真は丸型ですが、子どもがその方が喜ぶので．．．
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻し軟らかくする。
オーブンを180度に温める - 2
ミキサーを用意。
クリームチーズを一口大にちぎって入れ、牛乳、野菜ジュース、砂糖、レモン汁を加え、ペースト状になるまで攪拌する - 3
ボウルに移し、ケーキミックスとベーキングパウダーを入れサックリ混ぜる。
- 4
ケーキ型に移し、180度のオーブンで25分ほど焼く。
コツ・ポイント
ミキサーで一気に混ぜるので手間要らず。野菜ジュースはこれでは１００％野菜のみのを使用していますが、他のでも構いません。
牛乳がダメな方は豆乳か、ジュースを200でもできます
やや甘さ控えめなので、ベリー系（ブルーベリーやラズベリー）ジャムを添えてもいいですね。
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