耐熱ボウルに400ccの水と小豆を入れてラップをし、電子レンジで７分ほどチン。（時間の目安は沸騰するまで）沸騰したら、レンジ弱で２０分チン。そのまま３０分ほどおいて蒸らす。（ラップはしっかり）

炊飯器に米、1のゆで汁をいれ、メモリまで水を入れる。
最後に小豆を入れて炊飯器でご飯を炊く。

ごま塩をふって、お赤飯風に食べても美味しいです。