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エスニック風？オムレツ
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エスニック風？オムレツ-レシピのメイン写真

エスニック風？オムレツ

りりりかこ
りりりかこ @cook_40029519

たっぷりのねぎにナンプラーが効いてます。
いつもとちょっと違ったオムレツです。
このレシピの生い立ち
ねぎが食べたかった！ナンプラーがとっても合います。

たっぷりのねぎにナンプラーが効いてます。
いつもとちょっと違ったオムレツです。
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ねぎが食べたかった！ナンプラーがとっても合います。

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エスニック風？オムレツ

りりりかこ
りりりかこ @cook_40029519

たっぷりのねぎにナンプラーが効いてます。
いつもとちょっと違ったオムレツです。
このレシピの生い立ち
ねぎが食べたかった！ナンプラーがとっても合います。

たっぷりのねぎにナンプラーが効いてます。
いつもとちょっと違ったオムレツです。
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材料

２人分
  • 卵 2個
  • 長ネギ 1/2本
  • 牛乳 大さじ２
  • しょうゆ 小さじ２
  • ナンプラー 小さじ２
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作り方

  1. 1

    卵２個は割りほぐしておく。長ネギは薄く輪切り。
    卵、長ネギ、牛乳、しょうゆ、ナンプラーを混ぜておく。

  2. 2

    小さめのフライパンに油をひいて、よく熱しておく。

  3. 3

    １を流しいれ、大きく混ぜて、オムレツに。
    お皿にもり、出来上がり♪

コツ・ポイント

長ネギは、切った後ペーパータオルで軽く水分をとると、出来上がった後、水分が出てきません。気にならなければ別にいいのですが。

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りりりかこ
りりりかこ @cook_40029519
2006/12/11 14:05に公開
オムレツ、オムライス大好き♡冬はやっぱり鍋！！
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