バターソテー林檎の☆オムレツ
キョク @miyumedesu
林檎のオムレツ☆シンプルでなかなかいいものですよ(。^_・)ノ
このレシピの生い立ち
林檎の自然な甘さを生かしたオムレツを作りたかったのですヽ(〃'▽'〃)ﾉ
バターソテー林檎の☆オムレツ
林檎のオムレツ☆シンプルでなかなかいいものですよ(。^_・)ノ
このレシピの生い立ち
林檎の自然な甘さを生かしたオムレツを作りたかったのですヽ(〃'▽'〃)ﾉ
作り方
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バターで薄切り林檎（塩水で洗ったもの）を炒める。ブランデーを入れたら蓋して３～４分蒸す。取り出しておく。
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- 2
卵に自然塩を入れたものを、サラダ油少々入れたフライパンに流す。林檎を入れてシナモンを振る。大体火が通ったら、折り畳んで出来上がりヽ('ｰ'#)/
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- 3
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- 4
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コツ・ポイント
卵に完全に火を通し過ぎない方が美味しいです('-'*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17440696
