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バターソテー林檎の☆オムレツ
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バターソテー林檎の☆オムレツ-レシピのメイン写真

バターソテー林檎の☆オムレツ

キョク
キョク @miyumedesu

林檎のオムレツ☆シンプルでなかなかいいものですよ(。^_・)ノ
このレシピの生い立ち
林檎の自然な甘さを生かしたオムレツを作りたかったのですヽ(〃'▽'〃)ノ

林檎のオムレツ☆シンプルでなかなかいいものですよ(。^_・)ノ
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バターソテー林檎の☆オムレツ

キョク
キョク @miyumedesu

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林檎の自然な甘さを生かしたオムレツを作りたかったのですヽ(〃'▽'〃)ノ

林檎のオムレツ☆シンプルでなかなかいいものですよ(。^_・)ノ
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材料

2人分
  1. 卵 4個
  2. 林檎 2分の1個
  3. ブランデー 小1
  4. バター 大2分の1
  5. 自然塩 少々
  6. シナモン ほんの少々
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作り方

  1. 1

    バターで薄切り林檎(塩水で洗ったもの)を炒める。ブランデーを入れたら蓋して3~4分蒸す。取り出しておく。

    • バターソテー林檎の☆オムレツ作り方1写真
  2. 2

    卵に自然塩を入れたものを、サラダ油少々入れたフライパンに流す。林檎を入れてシナモンを振る。大体火が通ったら、折り畳んで出来上がりヽ('ー'#)/

    • バターソテー林檎の☆オムレツ作り方2写真
  3. 3

    • バターソテー林檎の☆オムレツ作り方3写真
  4. 4

    • バターソテー林檎の☆オムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

卵に完全に火を通し過ぎない方が美味しいです('-'*)

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キョク
キョク @miyumedesu
2006/12/05 05:19に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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