バターソテー林檎の☆オムレツ

バターソテー林檎の☆オムレツ-レシピのメイン写真

バターソテー林檎の☆オムレツ

キョク @miyumedesu

林檎のオムレツ☆シンプルでなかなかいいものですよ(。^_・)ノ
このレシピの生い立ち
林檎の自然な甘さを生かしたオムレツを作りたかったのですヽ(〃'▽'〃)ﾉ

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林檎の自然な甘さを生かしたオムレツを作りたかったのですヽ(〃'▽'〃)ﾉ

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林檎の自然な甘さを生かしたオムレツを作りたかったのですヽ(〃'▽'〃)ﾉ

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材料

２人分

卵４個
林檎２分の１個
ブランデー小１
バター大２分の１
自然塩少々
シナモンほんの少々

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作り方

1
バターで薄切り林檎（塩水で洗ったもの）を炒める。ブランデーを入れたら蓋して３～４分蒸す。取り出しておく。
2
卵に自然塩を入れたものを、サラダ油少々入れたフライパンに流す。林檎を入れてシナモンを振る。大体火が通ったら、折り畳んで出来上がりヽ('ｰ'#)/
3
4

コツ・ポイント

卵に完全に火を通し過ぎない方が美味しいです('-'*)

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キョク @miyumedesu

2006/12/05 05:19に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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