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超簡単!!!キムチ納豆冷奴

kyassy
kyassy @cook_40029638

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材料

1人分
  1. 豆腐 半丁
  2. キムチ ひとつかみ
  3. 納豆 1パック
  4. ごま油 小さじ半分程
  5. しょうゆ 2~3滴
  6. 刻みのり お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りし、適当に切っておく。

  2. 2

    キムチを適当にみじん切りにする。

  3. 3

    納豆に、ごま油、しょうゆを加えて混ぜる。

  4. 4

    3に2を加えて混ぜ合わせ、1の上にかける。最後にのりをちらして仕上げる。

コツ・ポイント

豆腐は木綿でも絹でもどちらでも良いと思います。
(私は木綿の方がおいしかったかな?)
水切りはしっかりめにした方が味が薄くならなくていいかも。

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kyassy
kyassy @cook_40029638
2006/11/24 15:57に公開
1歳年下の旦那さんと、1歳の娘と平凡に暮らす31歳の専業主婦です。料理は好きなのか嫌いなのか良くわかりませんが、毎日なんとかやってます。
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