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基本クッキー(配合のみのメモ)-レシピのメイン写真

基本クッキー(配合のみのメモ)

はやてんぼ
はやてんぼ @cook_40029690

とりあえず自分用のメモです::ごくごくプレーンなので、バリエ豊富。
このレシピの生い立ち
えーと・・  メモです・・(汗

とりあえず自分用のメモです::ごくごくプレーンなので、バリエ豊富。
このレシピの生い立ち
えーと・・  メモです・・(汗

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基本クッキー(配合のみのメモ)

はやてんぼ
はやてんぼ @cook_40029690

とりあえず自分用のメモです::ごくごくプレーンなので、バリエ豊富。
このレシピの生い立ち
えーと・・  メモです・・(汗

とりあえず自分用のメモです::ごくごくプレーンなので、バリエ豊富。
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えーと・・  メモです・・(汗

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材料

4人分
  • 薄力粉 300グラム
  • 片栗粉かコーンスターチ 80グラム
  • ショートニングかバター 計180グラム
  • 砂糖 90グラム
  • 塩 少々
  • BP 5グラム
  • 紅茶葉 小さじ2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    生地はクッキーの基本手順。

  2. 2

    一晩休ませたあと、170から160度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

生地はさっくりと!!

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はやてんぼ
はやてんぼ @cook_40029690
2005/08/29 06:03に公開
同じぐらいの年代の方、いませんかーー!!
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 バター 薄力粉 卵 紅茶の葉

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