
作り方
- 1
米を洗って水に30分以上浸しておく。
- 2
鍋に水を入れ1.を入れ火にかける。
- 3
沸騰したら弱火で20分炊く。
- 4
米が柔らかくなったら火を止める。
- 5
4.を裏ごしして完成。
- 6
一日分ずつ分け冷めたら冷凍しておく。
コツ・ポイント
人参10g(皮を除いたもの)をおろし金を使っておろし一緒に炊くと人参のおかゆなります。
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