山形の夏の食べ物「だし」
松田櫂 @cook_40029713
山形では夏になると「だし」を作って食べます。どうしても食欲が低下しがちな夏。でも暖かいご飯にだしをかけて食べればそれだけでご飯が進みます。でも新鮮野菜だけを使ってるんで、ヘルシー♪
山形の夏の食べ物「だし」
山形では夏になると「だし」を作って食べます。どうしても食欲が低下しがちな夏。でも暖かいご飯にだしをかけて食べればそれだけでご飯が進みます。でも新鮮野菜だけを使ってるんで、ヘルシー♪
作り方
- 1
ナスをみじん切り
- 2
きゅうりをみじん切り
- 3
みょうがをみじん切り
- 4
シソの葉をみじん切り
- 5
全部合わせておしょうゆをかけてマゼマゼ♪
- 6
暖かいご飯にかけて召し上がれ ただそれだけ・・・簡単でしょ？
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