紅茶で煮た豚肉を漬け汁に漬けるだけ！とても簡単で２～３日保存もできて使い回しができるので冷蔵庫にあると安心なおかずです。
きゅうりと和えて前菜にも、冷やし中華にのせても、サンドイッチに挟んでも、チャーシュー丼にしてもＯＫ！
このレシピの生い立ち
豚肉大好きの義妹に教わりました。