あさりをこすり合わせてよく洗います。

鍋ににんにくのみじん切りとオリーブオイルを入れ火にかけます。

【2】のにんにくがキツネ色になったらたまねぎのみじん切りを入れ炒めます。

【3】に【1】を入れ炒め、白ワインを入れます。

【4】にトマト缶を入れ10分ぐらい煮ます。塩、こしょうを入れ味を整えます。そしてバジルとオレガノを入れます。

お皿にごはんを入れ【5】を上からかけて、お好みでパルメザンチーズとパセリをかけ出来上がりです！！