すごくおいしい！砂肝とクレイズンの水菜サラダ

Name: すごくおいしい！砂肝とクレイズンの水菜サラダ
Yield: ４～６人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂肝 ８～１０個; ガーリックオイル 適量; 酒 適量; 塩 多め; 粗挽きこしょう 多め; 水菜 ひとつかみ; クレイズン 好きなだけ; ☆マヨネーズ １５ｇ; ☆豆乳 １５ｇ; ☆塩 適量; ☆粗挽きこしょう 適量; ☆お酢 お好みで＾＾

artemis @cook_40016029

粗挽きこしょうをきかせたサラダです＾＾砂肝LOVEな方に＾＾
このレシピの生い立ち
砂肝、メインにするほど量がなくて（＝＝）ムムム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
冷蔵庫にあるもので創作＾＾

すごくおいしい！砂肝とクレイズンの水菜サラダ

artemis @cook_40016029

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４～６人分

砂肝８～１０個
ガーリックオイル適量
酒適量
塩多め
粗挽きこしょう多め
水菜ひとつかみ
クレイズン好きなだけ
☆マヨネーズ１５ｇ
☆豆乳１５ｇ
☆塩適量
☆粗挽きこしょう適量
☆お酢お好みで＾＾

保存済み

レシピを保存

作り方

1
砂肝は固い部分を除き、一口大にカット。フライパンにガーリックオイルを熱し、強火で炒め、表面の色が変わってきたら酒を回しかけ、蓋をして蒸し焼きにする。チリっといったら火を止め塩こしょうして皿に取る。
2
水菜はよく洗い３ｃｍ程度に切り、ボウルにクランベリーと共に入れておく。☆を合わせておく。
3
砂肝が冷めたらボウルで全ての材料を合わせて出来上がり＾＾