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お酢で★野菜炒め
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お酢で★野菜炒め-レシピのメイン写真

お酢で★野菜炒め

黒羽
黒羽 @cook_40021796

野菜が美味しくたくさん食べられます。好きな野菜をいっぱい使ってください★
このレシピの生い立ち
お母さんのオリジナル料理を教えてもらいました。
6/19、生い立ち更新

野菜が美味しくたくさん食べられます。好きな野菜をいっぱい使ってください★
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お酢で★野菜炒め

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野菜が美味しくたくさん食べられます。好きな野菜をいっぱい使ってください★
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材料

2人分
  • セロリ 4分の1本
  • エリンギ 2本
  • ナス 1本
  • 人参 4分の1本
  • 玉葱 2分の1個
  • ズッキーニ 2分の1本
  • ★お酢 大匙4
  • ★醤油 大匙2
  • ★にんにくのすりおろし 小さじ１
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすく切って、フライパンでしんなりするまで炒めます

  2. 2

    ★を混ぜ合わせたものを１にまわし入れ、絡めながら軽く炒めて出来上がり

  3. 3

コツ・ポイント

鰹節をかけても美味しいです。

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黒羽
黒羽 @cook_40021796
2005/09/25 14:24に公開
クライミングをしながらOLやってます。お肉が苦手なので、基本は菜食中心生活。魚介は大好きなので、たまーに。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす セロリ にんじん エリンギ ズッキーニ にんにく 玉ねぎ

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