摘果したみかんを半分に切り、ジューサーで絞る。（この場合のジューサーとは、電動のではなく、本当に、絞る機能のみのジューサーです）

絞った果汁を漉す。

漉してできた果汁１リットルに対し、３００グラムほどの上白糖を混ぜる。
（甘さはお好みで）

果汁１に対して、炭酸水、またはミネラルウォーター２ぐらいの割合で割って飲んでみてください。

保存はよく洗ったペットボトルなどに入れて。冷凍もできます。