作り方
- 1
パスタをアルデンテにゆでます
- 2
トマトは湯むきして１センチくらいのざく切り、にんにくはスライス、ズッキーニは種をとってスライス
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを香りが出るまでいためます。
- 4
ズッキーニ、トマトをいためて白ワインをいれアルコールを飛ばします。
- 5
クレイジーソルトで味を調えて茹で上がったパスタをいれ軽くいため、パセリを振って完成
コツ・ポイント
きんきんに冷やした白ワインと頂きます！！
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