栗粉パン
la cormeillaise @cook_40020462
有機栽培のお店で夫が見つけてきた栗粉。この栗粉を使ってパンを作って欲しいとのリクエストで作ってみました。バターを塗って食べてもおいしいです。
栗粉パン
有機栽培のお店で夫が見つけてきた栗粉。この栗粉を使ってパンを作って欲しいとのリクエストで作ってみました。バターを塗って食べてもおいしいです。
作り方
- 1
材料を全部HBに入れて捏ねと１次発酵までお任せ。
- 2
生地を好みの形に丸めて２次発酵をします。生地が２倍に膨れたら２２０度のオーブンで２０～２５分焼いで出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
粉自体に栗の自然の甘さがあるので、砂糖は入れずに作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17443016
