プラムをよく洗って、写真のように切る。

鍋に入れ、砂糖５０グラムをまんべんなく振りかけ、３０分～１時間ほどおいて、水分が出てくるまで待つ。

水分が出たら、こんな感じ。

鍋を火にかけ、砂糖が完全に溶けてクツクツとしてきて、とろみがついたら出来上がり♪あとは、ヨーグルトに入れるもよし！パンにつけて食べるもよし！色がきれいなので、マフィンやパウンドケーキに入れてもよし！