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青じそのジェノバ風パスタ
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青じそのジェノバ風パスタ-レシピのメイン写真

青じそのジェノバ風パスタ

funkiss
funkiss @cook_40025376

ジェノバ風パスタ大好き♪毎日食べたい！でもスーパーでバジルがなかなか手に入らない(-。－;)ということでいつでも手に入る青じそでアレンジしてみました♪和風なパスタです☆

ジェノバ風パスタ大好き♪毎日食べたい！でもスーパーでバジルがなかなか手に入らない(-。－;)ということでいつでも手に入る青じそでアレンジしてみました♪和風なパスタです☆

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青じそのジェノバ風パスタ

funkiss
funkiss @cook_40025376

ジェノバ風パスタ大好き♪毎日食べたい！でもスーパーでバジルがなかなか手に入らない(-。－;)ということでいつでも手に入る青じそでアレンジしてみました♪和風なパスタです☆

ジェノバ風パスタ大好き♪毎日食べたい！でもスーパーでバジルがなかなか手に入らない(-。－;)ということでいつでも手に入る青じそでアレンジしてみました♪和風なパスタです☆

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材料

4人分
  • 青じそ ４０枚
  • パセリ 大４
  • にんにく ４片
  • くるみ ３０グラム
  • オリーブオイル 大７
  • 水 大２
  • 塩 大１
  • こしょう 少々
  • スパゲティー ４００グラム
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    青じそ、パセリ、にんにくをつぶしてそれぞれをみじん切りする。くるみはトースターで軽く焼いてからみじんぎり。

  2. 2

    材料全部と水、オリーブオイルをミキサーにかけペースト状にする。塩、こしょうで味を整える。

  3. 3

    たっぷりの塩を入れた湯でゆでたスパゲティーをと絡めできあがりヽ(*´▽｀)

コツ・ポイント

なんにでも合うソース♪イカや白身魚にも合うよ☆

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funkiss
funkiss @cook_40025376
2005/09/04 08:54に公開
新米主婦です(‾∀‾*)おいしいものが大好き♪NEWオーブンでおいしいケーキをたくさん作りたいな★ホームベーカリー欲しい♪
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 くるみ にんにく

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