豚バラ肉・その他の材料を食べやすい大きさに切る。

フライパンに、ゴマ油・サラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。

豚バラ肉に火が通ったら、酒をまぶしキムチを加え、さらに炒める。

土鍋に③を移す。水をひたひたになるくらいに加え、煮立たせる。

煮立ったら味噌を少しずつ溶き入れ、味を調節する。

材料を全て土鍋に加え、煮立ったら出来上がり！