
豆乳を使った冷たいデザート

(*´w`*)ニャァ @cook_40024076
ロー○ンで(確か)『豆乳風花』という物を売っていて、どんな物かな?と買って食べてみたのですが……
ブッ´⌒(ε |||)不味ッ
って感じだったので自分なりにアレンジして作ってみました
豆乳を使った冷たいデザート
ロー○ンで(確か)『豆乳風花』という物を売っていて、どんな物かな?と買って食べてみたのですが……
ブッ´⌒(ε |||)不味ッ
って感じだったので自分なりにアレンジして作ってみました
作り方
- 1
『クリームチーズ』を室温に戻して柔らかくしておきます。
※電子レンジをつかうと早いと思います。 - 2
1と『豆乳』『牛乳』を混ぜます
※このとき『ゼラチン』を適量の水でふやかして置いてください - 3
ふやかした『ゼラチン』を電子レンジであたため,溶かします
- 4
3を2に入れ混ぜ冷蔵庫で冷やし固めます。
- 5
十分に冷え固まったら器にわけて『黒蜜』をかけてお召し上がりください
- 6
―おまけ―黒蜜の作り方―
☆準備する物☆
・黒砂糖…好きな量・水…黒砂糖が隠れる程度
☆作り方☆
『黒砂糖』と『水』を煮込むだけでです。
ドロドロしてきたら火からおろして冷やして(冷まして)ください
コツ・ポイント
仕上げに『きなこ』をかけてもいいと思います
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