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豚コマのニラ玉焼き          
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豚コマのニラ玉焼き          -レシピのメイン写真

豚コマのニラ玉焼き          

みその
みその @cook_40028748

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材料

2-3人分
  • 豚コマ 200g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 卵 2個
  • ニラ 3-4本
  • えのき 1/4パック
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作り方

  1. 1

    豚コマは細かく切り、しょうゆ、酒、片栗粉を揉みこみ下味をつける。

  2. 2

    ニラ、えのきは1センチ位に切る。

  3. 3

    卵をときほぐし、1,2と合わせる。フライパンに油を熱し適当な大きさで両面を焼く。

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みその
みその @cook_40028748
2005/08/24 06:49に公開
お菓子作りや料理が大好きです。育児に追われ、腕前がなかなか上がらないのが悩みのタネ。5歳の3歳の男の子二人のママです。子供たちの好きなメニューを日々開発中です。レシピ集めが趣味なので、自分のための記録と覚書に
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ えのき 片栗粉 卵 酒 豚こま

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