アボカドと納豆の和風オムライス

mekabusan @cook_40022059
テレビで見たどこかのおうちの家庭料理「世界最速オムライス」を、ちょっとアレンジしてみました。
ごま油と卵が香ばしくて、やみつきになるおいしさです。
このレシピの生い立ち
放送時に番組で「世界水泳」の宣伝してた関係から「世界最速」ってことらしいのですが、ホントにスバヤイレシピです。.....
アボカドと納豆の和風オムライス
テレビで見たどこかのおうちの家庭料理「世界最速オムライス」を、ちょっとアレンジしてみました。
ごま油と卵が香ばしくて、やみつきになるおいしさです。
このレシピの生い立ち
放送時に番組で「世界水泳」の宣伝してた関係から「世界最速」ってことらしいのですが、ホントにスバヤイレシピです。.....
作り方
- 1
湯向きしたトマトと種を取って、皮をむいたアボカドを一口大に切り、ボールに入れて、醤油少々で下味をつけます。
- 2
1のボールに卵を割りいれて、ざっくり混ぜます。
納豆は、付属のタレを入れて、よく混ぜておきます。
- 3
大きめの皿に玄米ご飯を盛ってスタンバイ。
フライパンにごま油を強火で熱し、2の卵を流しいれて、箸で素早く混ぜながら、とろーり半熟状に仕上げます。
- 4
玄米ご飯の上に3のオムレツをのせ、納豆と切り海苔をトッピングして出来上がり!
コツ・ポイント
★「さけ・さかな・ねこ」本館もよろしく!http://plaza.rakuten.co.jp/nyankomeshi/★
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