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ピーナッツ飴??
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ピーナッツ飴??-レシピのメイン写真

ピーナッツ飴??

みきっち
みきっち @cook_40022342

fumidafumidaさんの『我が家で最もヒット作☆フロランタン(ID;203559)』をピーナッツでフィリングだけを焼いたらとってもおいしかった!!もちろん生地に乗せてフロランタンにしてもウマーーですょ!是非!!
このレシピの生い立ち
生地分のバターがなかったんです(T_T)手間はかかるけどウマい!落花生のほうが安いから、、、

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みきっち
みきっち @cook_40022342

fumidafumidaさんの『我が家で最もヒット作☆フロランタン(ID;203559)』をピーナッツでフィリングだけを焼いたらとってもおいしかった!!もちろん生地に乗せてフロランタンにしてもウマーーですょ!是非!!
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材料

2人分
  • バター 25g
  • 砂糖 25g
  • 水あめor蜂蜜orケーキシロップ 25g
  • 生クリーム(植物性でも大丈夫でした) 40~50cc
  • ピーナッツ 正味150g
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作り方

  1. 1

    ピーナッツは皮を剥き2つに割って粗く刻む。170度のオーブンで10~15分焦がさないように焼く。フライパンで炒ってもいいかもしれません。

    • ピーナッツ飴??作り方1写真
  2. 2

    鍋にピーナッツ以外の材料を入れて火にかけ沸騰したら1分ほど煮詰める。(写真上)①を加えて手早く混ぜて火を止める。

    • ピーナッツ飴??作り方2写真
  3. 3

    ②が熱いうちにオーブンシートを敷いた天板に広げて160度で20~25分焼く。焼き上がったら熱いうちに切り目を入れておく。

    • ピーナッツ飴??作り方3写真
  4. 4

    *周りはカリッと、中心の方はヌガーっとwしたカンジに焼けます。ウマーー

  5. 5

    ちゃんとフロランタンにしたもの。これはピーナッツを刻まずにビニールに入れて麺棒でバシバシ砕きました。ので粒が大きいのもチラホラ…。ご愛嬌ってことで。

    • ピーナッツ飴??作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

落花生は皮を剥き、ぷちっと出っ張ってる硬い部分も除いてください。

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みきっち
みきっち @cook_40022342
2005/10/01 03:37に公開

このレシピのキーワード

あめ はちみつ 生クリーム バター ピーナッツ

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