ピーナッツ飴??

みきっち @cook_40022342
fumidafumidaさんの『我が家で最もヒット作☆フロランタン(ID;203559)』をピーナッツでフィリングだけを焼いたらとってもおいしかった!!もちろん生地に乗せてフロランタンにしてもウマーーですょ!是非!!
このレシピの生い立ち
生地分のバターがなかったんです(T_T)手間はかかるけどウマい!落花生のほうが安いから、、、
ピーナッツ飴??
fumidafumidaさんの『我が家で最もヒット作☆フロランタン(ID;203559)』をピーナッツでフィリングだけを焼いたらとってもおいしかった!!もちろん生地に乗せてフロランタンにしてもウマーーですょ!是非!!
このレシピの生い立ち
生地分のバターがなかったんです(T_T)手間はかかるけどウマい!落花生のほうが安いから、、、
作り方
- 1
ピーナッツは皮を剥き2つに割って粗く刻む。170度のオーブンで10~15分焦がさないように焼く。フライパンで炒ってもいいかもしれません。
- 2
鍋にピーナッツ以外の材料を入れて火にかけ沸騰したら1分ほど煮詰める。(写真上)①を加えて手早く混ぜて火を止める。
- 3
②が熱いうちにオーブンシートを敷いた天板に広げて160度で20~25分焼く。焼き上がったら熱いうちに切り目を入れておく。
- 4
*周りはカリッと、中心の方はヌガーっとwしたカンジに焼けます。ウマーー
- 5
ちゃんとフロランタンにしたもの。これはピーナッツを刻まずにビニールに入れて麺棒でバシバシ砕きました。ので粒が大きいのもチラホラ…。ご愛嬌ってことで。
- 6
コツ・ポイント
落花生は皮を剥き、ぷちっと出っ張ってる硬い部分も除いてください。
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