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しめじの☆青海苔フリッター
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しめじの☆青海苔フリッター-レシピのメイン写真

しめじの☆青海苔フリッター

キョク
キョク @miyumedesu

しめじをふんわりフリッターにしていただきました♪青海苔が香ります♪
このレシピの生い立ち
シメジを使ったレシピを考えていまして・・・☆

しめじをふんわりフリッターにしていただきました♪青海苔が香ります♪
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シメジを使ったレシピを考えていまして・・・☆

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しめじの☆青海苔フリッター

キョク
キョク @miyumedesu

しめじをふんわりフリッターにしていただきました♪青海苔が香ります♪
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材料

4人分
  • 大粒しめじ 200g
  • プチトマト 12個
  • ◎卵黄 2個
  • ◎小麦粉 140g
  • ◎青海苔 大2
  • ◎クレージーソルト 適量
  • ◎カレー粉 小2分の1
  • ◎水 250cc
  • ☆卵白 2個
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作り方

  1. 1

    ◎の材料を混ぜておく。

    • しめじの☆青海苔フリッター作り方1写真
  2. 2

    卵白を単独で堅く泡立てて、◎に加えてサックリ混ぜて衣にする。

    • しめじの☆青海苔フリッター作り方2写真
  3. 3

    しめじは何本かまとめて揚げる。プチトマトはヘタ取り衣薄く付けて揚げる。

    • しめじの☆青海苔フリッター作り方3写真

コツ・ポイント

衣はすぐに揚がりますので、色で上げ具合をご確認下さいネ☆

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キョク
キョク @miyumedesu
2005/09/08 08:42に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

フリッター シメジ ミニトマト カレー粉 卵白 小麦粉 卵黄

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