インゲンの酢味噌ドレッシング和え
毎度同じみのインゲンも、夏らしくさっぱり味で料理すれば・・・お酢が入っているので食欲がない時にもおススメ!
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インゲンは両端を少し切って茹で(湯で加減はお好みですが、茹で過ぎはおいしくないので注意!)、冷ます
1を3~4㎝に切りそろえる
すべての調味料を混ぜる(私は白味噌を多めに入れていますが、味をみながら調整して下さい)
インゲンと調味料を合わせて白胡麻を好きなだけふる
インゲンは茹で過ぎないようにしてくださいね
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