野菜をいろいろ味噌ずけ-レシピのメイン写真

野菜をいろいろ味噌ずけ

みづ
みづ @cook_40025711

家庭菜園でできた野菜をみそずけ☆

野菜をいろいろ味噌ずけ

家庭菜園でできた野菜をみそずけ☆

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材料

2人分
  1. ざらめ 大さじ 5くらい(このみで)
  2. みそ 100g
  3. このみの野菜 適宜

作り方

  1. 1

    ザラメとみそをまぜる。

  2. 2

    1のみそに野菜を漬ける。
    少量の野菜ならみそを野菜に塗り、ジップロックなどにいれる。

  3. 3

    1晩つけたら出来上がり

コツ・ポイント

主にキュウリでやってます。みょうがのみそずけもおいしかったです。

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