作り方
- 1
明日葉は茹でて、適当にきっておきます。
もやしもさっと煮ます。 - 2
油揚げはトースターかグリル、フライパン等で焼きます。ちょっと焦げ目がつくくらい。
- 3
明日葉ともやしにだし醤油をかけて、油揚げを2ｃｍ角に気って載せます
コツ・ポイント
油揚げはカリっとするまで焼きましょう
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