CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ΦヨーグルトゼリーΦ~レアチーズケーキ風仕立て~
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ΦヨーグルトゼリーΦ~レアチーズケーキ風仕立て~-レシピのメイン写真

ΦヨーグルトゼリーΦ~レアチーズケーキ風仕立て~

Mitsuki.K
Mitsuki.K @cook_40016968

 見た目はレアチーズケーキに見えるのにお味は、さっぱりヨーグルト☆なヨーグルトのゼリーですvv
 ゼリーと台の食感の違いをお楽しみ下さい!!
このレシピの生い立ち
 ヨーグルトゼリーを作った時、ゼリーの表面がレアチーズケーキみたいに見えたので、クッキー台を作って、見た目をレアチーズケーキ風にしてみました。

 見た目はレアチーズケーキに見えるのにお味は、さっぱりヨーグルト☆なヨーグルトのゼリーですvv
 ゼリーと台の食感の違いをお楽しみ下さい!!
このレシピの生い立ち
 ヨーグルトゼリーを作った時、ゼリーの表面がレアチーズケーキみたいに見えたので、クッキー台を作って、見た目をレアチーズケーキ風にしてみました。

もっと読む

ΦヨーグルトゼリーΦ~レアチーズケーキ風仕立て~

Mitsuki.K
Mitsuki.K @cook_40016968

 見た目はレアチーズケーキに見えるのにお味は、さっぱりヨーグルト☆なヨーグルトのゼリーですvv
 ゼリーと台の食感の違いをお楽しみ下さい!!
このレシピの生い立ち
 ヨーグルトゼリーを作った時、ゼリーの表面がレアチーズケーキみたいに見えたので、クッキー台を作って、見た目をレアチーズケーキ風にしてみました。

 見た目はレアチーズケーキに見えるのにお味は、さっぱりヨーグルト☆なヨーグルトのゼリーですvv
 ゼリーと台の食感の違いをお楽しみ下さい!!
このレシピの生い立ち
 ヨーグルトゼリーを作った時、ゼリーの表面がレアチーズケーキみたいに見えたので、クッキー台を作って、見た目をレアチーズケーキ風にしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

直径15cmのボウル2個分
  • <ヨーグルトゼリー>
  • ヨーグルト 250g
  • 砂糖 50g
  • 生クリーム 100cc
  • ゼラチン 10g
  • <タルト台>
  • ビスケット 100g
  • バター 50g
  • 砂糖 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

     台を作ります。
     厚手のビニール袋(出来れば、2重にした物)にビスケットを入れ、麺棒を転がすが、叩いてビスケットを砕く。

    • ΦヨーグルトゼリーΦ~レアチーズケーキ風仕立て~作り方1写真
  2. 2

     電子レンジ弱で加熱し、溶かしたバターと砂糖を加え混ぜ、型の底に沿って敷く。厚みは5mm強。

    • ΦヨーグルトゼリーΦ~レアチーズケーキ風仕立て~作り方2写真
  3. 3

     ゼラチンはパッケージの記載の分量の水でふやかしておく。(メーカーにより、微妙に異なるのでご注意下さい)

    • ΦヨーグルトゼリーΦ~レアチーズケーキ風仕立て~作り方3写真
  4. 4

     生クリームを泡立てておく。

    • ΦヨーグルトゼリーΦ~レアチーズケーキ風仕立て~作り方4写真
  5. 5

     ボウルに、ヨーグルトと砂糖を入れ混ぜ合わせる。

    • ΦヨーグルトゼリーΦ~レアチーズケーキ風仕立て~作り方5写真
  6. 6

     ③を電子レンジ弱で30秒ほど(様子を見て加減してください)加熱し(湯煎にかけてもOK!)、ゼラチンを煮溶かした物を加え、手早く混ぜる。

    • ΦヨーグルトゼリーΦ~レアチーズケーキ風仕立て~作り方6写真
  7. 7

     ④を直ぐに加え、混ぜ合わせ、②に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
     型から外して、切り分けてお召し上がり下さい。

    • ΦヨーグルトゼリーΦ~レアチーズケーキ風仕立て~作り方7写真

コツ・ポイント

 私は普段、小さめの直径15cm前後のボウルに作っているので2個出来ますが、大きめの型に作りたい場合は、直径20cm位のタルト型約1個分にもなります。
 型から抜けにくい場合は型の底をお湯で少し温めてから抜いてみてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Mitsuki.K
Mitsuki.K @cook_40016968
2005/08/06 00:01に公開
 ニックネームをついローマ字表記にしてしまった事を今更ながらに後悔している、みつきです。本当は漢字ですが、一発で正しく読める方が殆どいないので、ひらがなで… …キッチン名は変えられるようですが、ニックネームの変更は不可のようですね…
もっと読む

このレシピのキーワード

ケーキ ゼリー 生クリーム ゼラチン バター ヨーグルト

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大葉でジェノベーゼ風パスタ
  2. 油揚げの卵詰め煮
  3. お豆腐とわかめの卵とじ😻
  4. キャベツとひき肉と筍とオイスター炒め
  5. おつまみに🍷アボカドチーズ焼き🥑
  1. フランスの田舎風りんごケーキ
  2. 家族で海に拾いに行ったよ☆地元の天草使用寒天3種
  3. *ヨーグルトとレモンのケーキ*
  4. 丸ごと食べよう!いわしの生姜煮 [圧力鍋使用]
  5. オクラのささ身巻き
  1. なすとトマトと牛肉炒め
  2. 定番ミートソース
  3. 米ナスのファルシー
  4. なすとツナチーズのとろとろ蒸し
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17445279
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close