あま～い♡関西風餅入りぜんざい

あま～い♡関西風餅入りぜんざい-レシピのメイン写真

あま～い♡関西風餅入りぜんざい

Match @cook_40021405

小豆がいっぱい入った
関西風ぜんざいは、女の子の大好物。お餅を焼いて、浮かべましょう！（小正月の定番）
このレシピの生い立ち
小豆を、ゆでる機会が多かったので、ぜんざいをしました。

小豆がいっぱい入った
関西風ぜんざいは、女の子の大好物。お餅を焼いて、浮かべましょう！（小正月の定番）
このレシピの生い立ち
小豆を、ゆでる機会が多かったので、ぜんざいをしました。

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小豆がいっぱい入った
関西風ぜんざいは、女の子の大好物。お餅を焼いて、浮かべましょう！（小正月の定番）
このレシピの生い立ち
小豆を、ゆでる機会が多かったので、ぜんざいをしました。

小豆がいっぱい入った
関西風ぜんざいは、女の子の大好物。お餅を焼いて、浮かべましょう！（小正月の定番）
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小豆を、ゆでる機会が多かったので、ぜんざいをしました。

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材料

４人分

小豆２５０ｇ
お餅適宜
砂糖３００ｇ
塩小さじ１/2
栗(あれば) ４個~

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作り方

1
小豆を洗って、分量の4～５倍の水で茹でて、煮上がったら一度湯を捨て、再び6カップの水でゆで、煮立ったら、弱火にして、柔らかくなるまでゆでる。
2

①に、砂糖、塩をいれて、味を調節する。
3
お餅を焼いて、お椀に入れ、②を注ぎいれる。
4
栗をのせて!
5
あま~い献立♪

コツ・ポイント

小豆は、急ぐときは、湯を捨てずに、ゆで汁のままでも、大して変わりません。

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Match @cook_40021405

2007/01/10 04:16に公開

♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで！

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このレシピのキーワード

ぜんざいお餅生栗あずき

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