かんぴょうは戻して4-5センチに切る。
ごぼうはささがきに、
ぜんまいと小松菜も4-5センチに切る。
大根は輪切りにしてから千切りにする。

鍋にしょうゆ以外の材料を入れて、中火で煮始める。
柔らかくなってきたら、しょうゆも入れて少し煮る。

2に焼いたもちを入れて、もちに野菜が絡んだらできあがり。