我が家の定番おせちです。ごま油でいためて風味がよくご飯にもお酒のつまみにもお持ちにも良く合います。
このレシピの生い立ち
我が家のおせちに欠かせない1品なので、今年も作りました。今年は切り込みを子供たちが手伝ってくれたので、大変助かりました。