お餅とチーズが溶け合って糸をひくトロトロ食感。
柔らかくて低カロリーなヘルシーとんかつです。
このレシピの生い立ち
とんかつ用豚肉だと硬いですが、お年寄りでも食べれるとんかつをと考えて作りました。