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オシャレな料理は作れませんが、残り物利用やお手軽を基礎とした一般家庭料理中心に頑張ってます。
まだ料理初心者ですがヨロシク～♪(*^o^*)

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単白菜ロールと大根の煮物

白菜 • 豚スライス肉 • 大根 • 椎茸 • 昆布 • 柚子の皮 • かつおだし汁 • 砂糖 • 酒 • みりん • 淡口醤油 • ごま油 •
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大根とキャベツのポタージュ

大根 • キャベツ • にんにく • 米 • コンソメスープ • 牛乳 • ネギ • 塩こしょう
- 4人分
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トロトロもっちーずトンカツ

しょうが焼き用豚肉 • しゃぶしゃぶ用餅 • モッツァレラチーズ • 小麦粉 • パン粉 • 卵
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アジのからし竜田揚げ

アジ • からし • 醤油 • 片栗粉 • 上新粉
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ピリ辛こんにゃく

こんにゃく • しし唐 • だし汁 • 砂糖 • 醤油 • 唐辛子 • ごま油
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茄子のからし浸し

茄子 • 練りからし • 砂糖 • 酢 • 醤油 • 顆粒だしの素
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ピーマンの味噌煮

ピーマン • 味噌 • 砂糖 • だし汁 • すりごま
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切干大根とじゃがいもの煮物

切干大根 • じゃがいも • 油揚げ • だし汁 • 砂糖 • 醤油 • サラダ油
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キュウリのお味噌汁

きゅうり • 油揚げ • 味噌 • だし汁
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白身魚の揚げだし

タラ • 大根おろし • しょうがすりおろし • ネギ • めんつゆ2倍濃縮タイプ • 酒 • 小麦粉
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茄子のはさみ揚げ～天ぷら

茄子 • 合挽き肉 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • 牛乳 • 小麦粉 • 天ぷら粉
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さつまいもと大根の煮物

さつまいも • 大根 • 油揚げ • だし汁 • 醤油 • みりん • 砂糖
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プチトマトのお花天ぷら

プチトマト • 大葉
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モロヘイヤの天ぷら

モロヘイヤ • 天ぷら液
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カレイの照り焼

カレイ • みりん • 醤油 • 塩 • 酒
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茄子のからし浸し

茄子 • だし汁 • 酢 • 砂糖 • 醤油 • 練りからし
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かぼちゃカレーコロッケ

かぼちゃ • 合挽き肉 • 玉ねぎ • カレー粉 • ガラムマサラ • クミン • 塩こしょう • ナツメグ
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パエリア風チャーハン

シーフードミックス • パプリカ • ごはん • いんげん • すりおろしニンニク • すりおろし玉ねぎ • 顆粒鶏がらスープの素 • 卵 • 塩こしょう
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味付まぐろフレーク缶でゴーヤチャンプルー

ゴーヤ • 卵 • 豆腐 • 味付まぐろフレーク缶
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レトルトカレーのライスコロッケ

レトルトカレー • 米

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