名古屋で食べた手羽先が食べたくて作ってみました。
スーパーで見る手羽先は大き過ぎたので食べやすい手羽中にしました。
このレシピの生い立ち
名古屋で食べた手羽先がおいしかったのに、あの小さな手羽先はどこに売ってるんだろう？
スーパーで見かける手羽先は大きくて皮がたくさんついていてイメージと違ったので手羽中に・・・