２００６年のクリスマスに作った我が家の切り株ケーキ。その準主役であるクッキーのキノコのレシピです。形や大きさの見合う市販のクッキーでも勿論OK。いつもの普通のクッキーが、簡単にお飾りキノコに変身！です。
因みに、このケーキには４個使用。
このレシピの生い立ち
正統派なら、メレンゲのキノコ…なのですが、いつもの作り置きの冷凍クッキー生地で…と考えて作ってみました。
簡単過ぎてレシピに載せるのも…なのですが。