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簡単!おいしい!!ブロッコリーの辛子あえ
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簡単!おいしい!!ブロッコリーの辛子あえ-レシピのメイン写真

簡単!おいしい!!ブロッコリーの辛子あえ

たんたんたーこ
たんたんたーこ @cook_40030305

ブロッコリーと冷蔵庫にあるもので簡単でおいしい和え物☆
お母さんに教えてもらった簡単レシピです!!

このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれました☆ピリッとしてクセになる美味しさ(^○^)

ブロッコリーと冷蔵庫にあるもので簡単でおいしい和え物☆
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お母さんがよく作ってくれました☆ピリッとしてクセになる美味しさ(^○^)

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簡単!おいしい!!ブロッコリーの辛子あえ

たんたんたーこ
たんたんたーこ @cook_40030305

ブロッコリーと冷蔵庫にあるもので簡単でおいしい和え物☆
お母さんに教えてもらった簡単レシピです!!

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お母さんがよく作ってくれました☆ピリッとしてクセになる美味しさ(^○^)

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材料

  • ブロッコリー １/２
  • からし 適量
  • めんつゆ(ストレート） 大さじ２～
  • 鰹節 お好みで
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房にわけ、茎も小さく切り分ける。

    • 簡単!おいしい!!ブロッコリーの辛子あえ作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、塩を入れ茎から順番に茹でる。

  3. 3

    ボウルに辛子、めんつゆを入れ、あわせておく。

  4. 4

    ブロッコリーをざるに上げ、お湯を切る。

    • 簡単!おいしい!!ブロッコリーの辛子あえ作り方4写真
  5. 5

    辛子とめんつゆをあわせたボウルにブロッコリーを入れ、からめる。

  6. 6

    鰹節をかけ出来上がり☆

  7. 7

コツ・ポイント

ブロッコリーってなかなかたくさん食べにくい(^ー^;)だれどこのレシピだとたくさん食べれちゃう☆辛目が好きな方は辛子を多めに入れてください(^ー^)

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たんたんたーこ
たんたんたーこ @cook_40030305
2007/01/16 12:21に公開
興味のあるものは何でも作りたいっっ!!失敗も多々あるけど・・・今日もめげずに頑張るぞっo(^ー^)o
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