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ピザ生地から作る♪簡単♪キムチピザ☆
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ピザ生地から作る♪簡単♪キムチピザ☆-レシピのメイン写真

ピザ生地から作る♪簡単♪キムチピザ☆

やんず
やんず @cook_40029178

生地から作っても食べるまでに1時間☆★お腹空いた、早く食べたい!を叶えてくれるお手軽レシピです★
このレシピの生い立ち
私の彼氏は韓国人。キムチピザはうまい!って言い張るからやってみたら…ほんとに美味しかった(笑)

生地から作っても食べるまでに1時間☆★お腹空いた、早く食べたい!を叶えてくれるお手軽レシピです★
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ピザ生地から作る♪簡単♪キムチピザ☆

やんず
やんず @cook_40029178

生地から作っても食べるまでに1時間☆★お腹空いた、早く食べたい!を叶えてくれるお手軽レシピです★
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材料

1~2人分
  • ■ピザ生地
  • 中力粉 200g
  • ドライイースト 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 一つまみ
  • 水 80~100cc
  • 蜂蜜 適量
  • ■トッピング
  • ピザソース 適量
  • ペチュキムチ(白菜のキムチ) 適量
  • たまねぎ 半分
  • ベーコン 1~2枚程お好み
  • とろけるチーズ お好み
  • マヨネーズ 大さじ3~ お好みで
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作り方

  1. 1

    生地を作る。中力粉にドライイースト、イーストの上に蜂蜜をたらし、オリーブオイルを入れ軽く混ぜ合わせる。

  2. 2

    電子レンジで人肌くらいに暖めた水を1に入れ、捏ねずに指で混ぜる。8割位まとまってきたら塩を入れ捏ねる。

  3. 3

    綺麗にひとつにまとまるようになったらラップをしてレンジで10~20秒チンしてレンジの中に放置する。

  4. 4

    1.5倍に膨らんできたら、ラップの上に粉をうちレンジのサイズに合わせて伸ばし、フォークで穴を開ける。

  5. 5

    4の上に、ピザソース、たまねぎ、キムチ、ベーコン、チーズをのせ、最後にマヨネーズを塗る

  6. 6

    トースターのパン焼き機能で焼いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

生地の中まで火が通らない場合、4で具を乗せず一度から焼きしてください。マヨネーズは絶対!チーズを省いてマヨネーズのみでも美味♫ 具を変えると色々なピザに変身します♫

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やんず
やんず @cook_40029178
2007/01/06 04:17に公開
学生の頃に中国上海で四年半暮らしていました。韓国人の友達が多くでき、そこから韓国大好きに!韓国料理レシピは全て上海時代の韓国人直伝の本場の味♪ぜひお試しあれ♪
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このレシピのキーワード

ピザ キムチ ベーコン はちみつ 中力粉 チーズ 玉ねぎ

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