やんず

学生の頃に中国上海で四年半暮らしていました。韓国人の友達が多くでき、そこから韓国大好きに！韓国料理ﾚｼﾋﾟは全て上海時代の韓国人直伝の本場の味♪ぜひお試しあれ♪

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やんず

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私の為だけの簡単ズボラトッポギ

ダシダ • ケチャップ • 砂糖 • コチュジャン • 水 • トッポギ用餅 • ちくわ • 玉ねぎ • たまご
- 一人前
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給食のひじきマリネ

干しひじき • しょうゆ • 酒 • 和風だし • 砂糖 • みりん • きゅうり • にんじん • だいこん • ハム • 砂糖 • 酢 •
- 四人前
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ヒルナンデス☆梅豚おにぎりアレンジ

豚肉 • 梅干 • はちみつ • 酒 • しょうがチューブ • ごはん • かつおぶし
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朝ごはんに！変わり種オープンオムレツ

切り干し大根 • ウインナー • 卵 • 塩 • こしょう
- ３〜４人
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春キャベツとじゃこの豆腐クリームパスタ

豆腐 • めんつゆ • 粉チーズ • マヨネーズ • スパゲッティ • キャベツ • ちりめんじゃこ
- 少なめ二人分
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もこの鶏そうめん

そうめん • 鶏むね • お湯 • 和風だし • 塩 • 梅干し • 刻みネギ • なす茹でたもの • もやし茹でたもの • きゅうり薄切り • ゆでた青菜 • トマト •
- ４人前
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17cmトール型シフォンケーキ覚書

MS卵卵白 • MS卵卵黄 • 砂糖 • 牛乳 • 油 • 薄力粉 • BP
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肉球マシュマロ☆プレーン＆桜風味☆

卵白 • 砂糖 • 水 • ゼラチン • コーンスターチ
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簡単☆早い☆フライパンキーマカレー☆

豚ひきにく • 玉葱 • ピーマン • ミックスビーンズ • 赤ワイン • ケチャップ • カレールウ
- 5〜6人前
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簡単本格☆ドゥブキムチ☆豆腐キムチ

豆腐一丁キムチ • 豚肉 • ごま油 • 醤油 • 白ごま
- 2人分
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低カロ☆スイートポテリン☆らぽっぽ風？

さつまいも • りんご • はちみつ • 牛乳 • レモン汁
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簡単☆本場のちまき

豚バラブロック • 老抽 • ねぎ • しょうが • 鶏精 • 酒 • 栗 • もち米 • 塩 • サラダ油 • 笹の葉
- 10個分
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激うま☆たこ焼きご飯

ごはん • おたふくソース • マヨネーズ • 天かす • 紅しょうが • 青海苔 • かつおぶし
- １人分
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簡単☆絶品プリン

牛乳 • 砂糖 • 卵黄
- 二人分
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ゴサリナムル★韓国風わらびのおひたし

乾燥ワラビ • にんにく • 長ネギ • 醤油 • 塩 • ごま油
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創作とんとん焼きもどき

ベーコン • 卵 • 切り餅 • 葱 • 塩
- 2人分
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パッタイ風炒め麺

きしめんみたいな麺 • 卵 • 豚肉 • もやし • ニラ • たくあん輪切り • ナンプラー • オイスターソース • 砂糖 • コチュカル • ライム • ライム •
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チェユッポックム♪韓国式豚肉の炒め物

豚バラ肉 • たまねぎ • ねぎ • 塩胡椒 • 韓国の水飴 • コチュカル • 醤油 • にんにく • 料理酒
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ドングランテン★韓国式ミートボール

豚ミンチ • 豆腐 • こしょう • ゴマ油 • タマゴ • 小麦粉
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本格♪トックッ★韓国風雑煮

韓国トックッ用餅 • 卵 • 葱 • 塩 • ゴマ油 • だし汁用 • 牛胸肉 • にんにく • 葱 • 牛ミンチ • 醤油 • おろしにんにく
- 約四人分

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